Café de origen único
Trabajamos directamente con productores de Etiopía, Colombia y Guatemala. Trazabilidad completa del lote.
Desde 1952 en Pamplona
Café de origen,
tostado con calma
Tres generaciones seleccionando granos. Una taza a la vez.
Tostado en casa
Tostamos cada martes y viernes en pequeñas cargas. El grano llega a tu taza con menos de 14 días de reposo.
Método lento
Filtrado en V60, prensa francesa, espresso de leva. Lo que pida el grano, no la prisa.
Te esperamos
Calle Estafeta 12, Pamplona
Martes a sábado · 8h a 20h
Domingo · 9h a 14h